gaiwan

Η gaiwan (盖碗) είναι ένα κινέζικο μπολ με καπάκι χωρίς λαβή, που χρησιμοποιείται στην κινεζική ιεροτελεστία(gong fu) για την έγχυση φύλλων τσαγιού και την κατανάλωση του. Εφευρέθηκε κατά τη διάρκεια της δυναστείας των Μινγκ. Αποτελείται από ένα μπολ, ένα καπάκι και ένα πιατάκι.